【江川の水羊羹】えっ冬に水羊羹!?県民に愛される隠れた冬の風物詩!

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福井の冬の風物詩

日本海側、北陸地方に位置する福井県

福井の冬の風物詩といえば、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか?

日本海近海で採れたブランドの越前ガニ

それとも、日本海からの湿った空気がもたらす豊富な雪でしょうか?

 

否!!!!!!!!

 

確かにそれらは福井県外の人にとっては魅力的に映るかもしれません。

しかしながら!!!

越前ガニは高級品で一般庶民にはなかなか手が出ません。

冬の積雪はしばしば県民に牙をむきます。(2018年2月の豪雪についてはコチラ)

 

それでは…

一般庶民にも手が出しやすく、牙をむくこともない、福井の冬の風物詩とは何なのでしょうか?

それは「江川の水羊羹」なのです!!!

 

 

 

水羊羹 夏に食べるか、冬に食べるか

 

江川の水羊羹」こそが福井県民の冬の風物詩といっても過言ではありません。

ここで皆さん疑問が浮かぶはず。

 

「えっ、水羊羹って冬に食べるものなの!?」

 

その通りなんです!

福井では驚くことに(筆者にとってはまったく驚きではありませんが)冬に水羊羹を食べるのです!

言い換えれば、他地域では冬ではなく夏に食べるということ。

例えば、京都発祥の老舗の羊かん屋「とらや」の水羊羹。

今年(2018年)は4月中旬から8月下旬まで期間限定販売であったようです。

 

 

 

 

 

「ひんやりと冷やした水羊羹で夏の暑さを和らげてもらいたい。」

 

そんな思いでお中元に送った方も多いのではないでしょうか?

 

大手で老舗のとらやが夏に販売しているくらいですから、

やはり一般的には水羊羹は「夏に食べるもの」という認識で間違いありません。

 

冬に食べる 「江川の水羊羹」

ところが一転。

福井の冬の風物詩「江川の水羊羹」。

販売元の「えがわ」は毎年11月1日から翌年3月31日までの期間限定販売を行っています。

先ほどの「とらや」とは対照的に冬限定で販売してますね。

 

毎年水羊羹販売時期が近づくと地元の新聞や夕方の情報番組で特集されます。

福井県民からの愛が伝わってきますね。(ニュースのネタがないとも言う)

 

 

江川の水羊羹はしっとりとしていて、口に入れると程よい上品な甘さを感じることができます。

記事を書いてるうちに去年食べた水羊羹の味を思い出しちゃいました。

今年の冬が今から待ちきれません!!!早く食べたい!!!

 

食べ方として、緑茶やコーヒーのお供にするのがおすすめです。

冬の寒さの中、身も心もあったまりますよ♪

 

福井の家庭では家族でこたつに入って水羊羹をみんなで食べる家もあるんだとか。

まさに福井の冬の風物詩 「こたつで江川の水羊羹」!!!

 

江川の水羊羹手に入れよう

 

「冬だし、江川の水羊羹食べたい!

でも、福井にはそう簡単にいけないしどうしよう…」

 

ってお考えのそこのあなた!そう!あなたです!(誰だよ)

実は江川の水羊羹東京、埼玉、大阪、名古屋などでも直接入手可能です。

特に東京では南青山と銀座にある福井のアンテナショップがおすすめ!

 

青山店「ふくい南青山291」

青山店「ふくい南青山291」は渋谷のほど近くにあります!

ショップに行くとまず人型の恐竜(竜人的な?笑)がお出迎えしてくれます。

都内で恐竜がお出迎えしてくれるおもてなしをやってるのはここぐらいですよ。他では見れない。

店舗情報&アクセス
〒107-0062
東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内
営業時間 11:00~19:00
定休日 無休(夏季・年末年始を除く)
東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線「表参道駅」より徒歩5分

 

銀座店「食の國 福井館」

銀座店「食の國 福井館」は青山店とはまた違った開放的なイメージ。

個人的には地元福井の和菓子屋さんの雰囲気を感じますが、何か意図はあるのでしょうか?

品ぞろえは青山の291よりも充実しています!

店舗情報&アクセス
〒104-0061
東京都中央区銀座1-3-3 銀座西ビル 1F
営業時間 10:30〜20:00(月〜土)
10:30〜19:00(日・祝)
定休日 無休(年末年始を除く)
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」 徒歩1分
東京メトロ銀座線「銀座駅」 徒歩5分
JR「有楽町駅」 徒歩3分

この2つ以外での販売情報はえがわの公式サイトに掲載されています!

是非チェックしましょう!

 

まとめ

以下今回のまとめです!

江川の水羊羹
➀福井の隠れた冬の風物詩!江川の水羊羹!
➁毎年11月1日から翌年3月末までの冬季限定販売!
➂つるんとした食感と上品な甘さにあなたも虜に!
➃入手はアンテナショップなどを利用!

 

江川の水羊羹、今冬の販売が待ちきれません!!!

 




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